Восточное пирожное с грецкими орехами

  1. k_kristyusha

    k_kristyusha Колытяк Кристюша


    Простой рецепт восточного пирожного с грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 827 килокалорий.


    Восточное пирожное с грецкими орехами
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 827 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Тип блюда: Выпечка
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на десять порций

    • 2 стакана изюма
    • яйцо – 1 шт
    • 800 г муки
    • 1,5 стакана очищенных грецких орехов
    • 2 стакана сахара
    • 300 г сливочного масла
    • 2 стакана воды
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Муку просеять вместе с солью. Добавить яйцо, воду и замесить крутое тесто. Вымешивать, пока оно не станет абсолютно гладким, примерно 5 мин. Завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 ч.
    2. Тем временем приготовить начинку. Орехи порубить ножом в мелкую крошку (но они не должны превратиться в пудру). Изюм вымыть, замочить в теплой кипяченой воде на 10 мин., откинуть на дуршлаг. Разогреть в сотейнике 2 ст. л. сливочного масла, добавить изюм и тушить 15 мин. Смешать изюм с орехами.
    3. Достать тесто из холодильника. Выложить на присыпанную мукой поверхность, разрезать на 5 равных частей. Раскатать каждую часть в пласт толщиной 1 мм. Форма и размер пластов должны соответствовать форме для выпечки, которую вы используете. Обрезать неровные края.
    4. Разогреть духовку до 200ºС. Прямоугольную форму с высокими бортами смазать тонким слоем масла. Положить первый слой теста, на него – четвертую часть подготовленной начинки.
    5. Положить второй слой теста, как следует промазать его сливочным маслом. Вновь положить начинку и накрыть ее новым слоем теста. Повторять операцию, пока не будут израсходованы все тесто и вся начинка. Каждый слой, включая верхний, промазывать маслом. Накрыть форму листом пергамента, поставить в духовку. Выпекать 15 мин.
    6. Тем временем приготовить сироп. Развести сахар в 3/3, стакана воды, поставить на огонь и варить10 мин., постоянно помешивая, пока сироп слегка не загустеет.
    7. Снять сироп с огня и немного остудить. Горячее пирожное облить сиропом, дать настояться при комнатной температуре 2–3 ч. Вынуть пирожное из формы и разрезать на порционные куски.


     
    Галя_Ш, Oueafjjob, p_dariya и 16 другим нравится это.
  2. uugzcaov

    uugzcaov Active Member

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    shanyavskaya77, nosova95, Aoifsegs и 13 другим нравится это.
  3. Муфтахова А

    Муфтахова А Муфтахова Анька

    Рецепт восточного пирожного с грецкими орехами понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Viieopge, Nzooeaq, Upippiio и 15 другим нравится это.
  4. Zzujszjdq

    Zzujszjdq Мухаметова Тася

    готовила восточное пирожное с грецкими орехами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Ufbeguu, l_sofiya, Adfkumuw и 9 другим нравится это.
  5. treschyova84

    treschyova84 Трещёва Алла

    Вкуснятина, обожаю восточное пирожное с грецкими орехами
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, k_kristyusha :)
     
    Acateeo, Zujnfea, Aooiasqo и 13 другим нравится это.
  6. timokhina83

    timokhina83 Тимохина Люба

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Тата_Д, kudrinskaya88, annas и 19 другим нравится это.
  7. Таня_М

    Таня_М Мыскина

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    podsytnik97, Rohloivm, tasyay и 21 другим нравится это.
  8. adueva76

    adueva76 Адуева Алеся

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    А_Мартинович, Yuxaedg, a_lesya и 13 другим нравится это.
  9. Mbvklebh

    Mbvklebh Светлана

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    jyipudocu, Vowvifq, Wbfitlnyk и 11 другим нравится это.
  10. a_raya

    a_raya Арвачева Рая

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, k_kristyusha
     
    bieishie, Eomqauzo, joqkueel и 12 другим нравится это.
  11. Ougopgmk

    Ougopgmk Уступалова Ольга

    Когда делала восточное пирожное с грецкими орехами и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Mykmnnc, РозаЕ, Эмма_Ш и 8 другим нравится это.
  12. Esoeoxkfl

    Esoeoxkfl Тверетина Люся

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  13. uwdoutl

    uwdoutl Member

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Icdoontp, oeoexg, rogozhina94 и 15 другим нравится это.
  14. leschyova80

    leschyova80 Лещёва Танюша

    Какой замечательный рецепт восточного пирожного с грецкими орехами - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Uiicmeu, Ahgaebe, Yoeyaoo и 9 другим нравится это.
  15. eaazk

    eaazk Member

    Восточное пирожное с грецкими орехами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Azuiexiuo, sorokina87, ЛюдаН и 12 другим нравится это.
  16. Gekqoaiyo

    Gekqoaiyo Светлана

    За рецепт спасибо
     
    Twmeekst, oleksovskaya86, Koeooti и 5 другим нравится это.
  17. Puufijn

    Puufijn Огурок Нина

    я обязательно на днях попробую твой вариант восточного пирожного с грецкими орехами
     
    Oiybixi, iekgol, Itppiaz и 12 другим нравится это.
  18. Ineeiqu

    Ineeiqu Лапушкина Мина

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Ермак З, Cubvver, burkitsova97 и 12 другим нравится это.
  19. Bduixnee

    Bduixnee Коробова Ксюня

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Azaaemno, А_Гарбут, Oypaaode и 18 другим нравится это.
  20. Волочкова Л

    Волочкова Л Волочкова Лида

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик восточного пирожного с грецкими орехами
     
    kostyukhina79, Ooqbsoqon, Oglueztu и 10 другим нравится это.
  21. Eioapau

    Eioapau Маргарита

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю восточное пирожное с грецкими орехами
     
    Таня_Г, Ebopwdz, Ihjulfoo и 8 другим нравится это.
  22. ВикаУ

    ВикаУ Уразова Вика

    Благодарю за идею. Попробую приготовить

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Пирожное «восточное»Классические пирожные9 дек 2016
Восточное пирожноеДомашние пирожные9 дек 2016
Восточное пироженоеДомашние пирожные9 дек 2016
Пирожное картошкаПирожные «Картошка»5 янв 2017
пирожное из слоеного теста с заварным кремом и клубникойСлоеные пирожные13 дек 2016
Пирожное Объятия по-французскиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное в тарталетках с ягодамиДомашние пирожные10 дек 2016