Закусочное пирожное

  1. Nqcgogie

    Nqcgogie Комник


    Сложный рецепт закусочного пирожного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 75 минут. Содержит всего 38 килокалорий.


    Закусочное пирожное
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 75 минут
    • Количество калории: 38 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Тип блюда: Закуски
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Сложный рецепт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для корзиночек:
    • 200 гр. муки
    • 100 гр. холодного масла натёртого на крупную тёрку
    • 2 желтка
    • щепотка соли
    • щепотка сахара
    • Для сырных шариков:
    • 100 гр. мелко зернистого творога
    • 100 гр. крем - чиз типа «Филадельфия»
    • немного свежего укропа. белый перец. соль не нужна.
    • 50 гр. фета/брынза/
    • 5 ст. л. густых сливок или йогурта
    • 12 жареных миндальных зёрен
    • 2 ст. л. молотых фисташек
    • 2 ст. л. жареного кунжута
    • 2 ст. л. нарезанных мелкими кусочками маслин. можно оливок
    • листья салата и кусочки помидор для украшения.

    Пошаговое приготовление

    1. тесто/pate sucree/:
    2. масло и муку. перетереть руками в крошку. добавить соль. сахар и желтки и замесить тесто. скрутить в шарик. завернуть в пищевую плёнку и поместить на 30 мин. в холодильник.
    3. разделить тесто на 12 равных частей и выстелить им корзиночки. выпекать слепым методом - поместить одну корзиночку в другую башенкой. сверху поместить пустую формочку. слегка придавить/у меня 2 башенки/ и выпекать 15 мин. в прогретой духовке при 180. затем разъединить формочки и выпекать ещё 10-15 мин. дать остыть и освободить от формочек. осторожно!тесто очень нежное и хрупкое!
    4. сырные шарики:. смешать все сыры. добавить сливки/йогурт/хорошо размять вилкой. поперчить. добавить укроп. перец. поместить на 10 мин в холодильник.
    5. затем скатать шарики. поместив внутри миндаль. обвалять 4 - в кунжуте. 4 - в фисташках. 4 - в нарезанных кусочками маслинах.
    6. выстелить корзиночки салатом. сверху поместить сырный шарик и украсить кусочком помидора.

    быстро. вкусно и красиво!Нам очень нравится!попробуйте и вы!



     
    Osrzeeua, kateshova95, wtvzv и 13 другим нравится это.
  2. zh_lilya

    zh_lilya Жиганова Лиля

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Onxrfovea, Ptpinqir, АнютаФ и 4 другим нравится это.
  3. seonuqo

    seonuqo Member

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик закусочного пирожного в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Esiiabe, Rpibiew, Ovocaubye и 6 другим нравится это.
  4. yutac

    yutac Юта Ч

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Demmeqx, Eiezafse, Eeviixxg и 13 другим нравится это.
  5. В_Рай

    В_Рай Валя Р

    спасибочки Nqcgogie
    попробуем обязательно
     
    Oeabuor, Wpvzvaefi, Виктория_Б и 8 другим нравится это.
  6. a_kira

    a_kira Агалакова Кира

    Nqcgogie, спасибо большое, за вкусный превкусный закусочное пирожное!!!
     
    l_vasilisa, Eajigmh, Tcoriuwl и 16 другим нравится это.
  7. Даня_Б

    Даня_Б Бурдина Даня

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    oawoaldrl, kazazaev82, Инга_О и 7 другим нравится это.
  8. fastovets88

    fastovets88 Аська Ф

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Pvvdawi, bondarchuk88, Kooeiwzou и 13 другим нравится это.
  9. Я_Ширина

    Я_Ширина Ширина Яна

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Eqeouiou, pakhomova84, nedogoda79 и 6 другим нравится это.
  10. Tnlicoki

    Tnlicoki Панчукова Анюша

    Когда в первый раз попробовала закусочное пирожное, мне не понравилось.
     
    volodarskaya77, Сенчук С, katyaz и 9 другим нравится это.
  11. Шапиева Ю

    Шапиева Ю Шапиева

    А что вы нашли в закусочном пирожном??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    isaulenko78, uabzxu, jteeao и 11 другим нравится это.
  12. xaeuzu

    xaeuzu Active Member

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    khrol90, ТаняИ, Roakugee и 19 другим нравится это.
  13. Eehaofufx

    Eehaofufx Мужичок Вика

    Спасибо за рецепт, готовила закусочное пирожное на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    ofuutnj, ch_ira, Танечка_Г и 12 другим нравится это.
  14. usoltseva93

    usoltseva93 Ника У

    выглядит очень аппетитно
     
  15. polunina82

    polunina82 Полунина Асия

    спасибочки Nqcgogie
    попробуем обязательно
     
    Mhoobqo, uadavieoo, Рябкова Т и 16 другим нравится это.
  16. a_lidiya

    a_lidiya Артемьева Лидия

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Otgroolj, ЛизаУ, Zosaoiynb и 15 другим нравится это.
  17. Xaigqibb

    Xaigqibb Женя М

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Ewrpejmhp, Xyjuexey, Rnjjahj и 9 другим нравится это.
  18. Ekyhgohm

    Ekyhgohm Омельченко Инна

    Доброго!
    Сегодня приготовила закусочное пирожное по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Нюта_Я, Hautiujl, Eolaevvf и 9 другим нравится это.
  19. ТомаД

    ТомаД Делиз Тома

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик закусочного пирожного в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Zaneuatav, Fpbpuid, esoda и 15 другим нравится это.
  20. hiaiqoviu

    hiaiqoviu Member

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала закусочное пирожное первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Eueoxuoi, Ooekofay, lysak88 и 12 другим нравится это.
  21. Jmipronh

    Jmipronh Бухрова Маргарита

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Tvaoeoa, Iueiogo, Олеся_С и 11 другим нравится это.
  22. savonik98

    savonik98 Вера С

    @Nqcgogie, спасибо за новый вариант закусочного пирожного.
    Нужно будет обязательно попробовать

     
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Закусочное пирожное ПАРИЖ-БРЕСТЗакусочные пирожные9 дек 2016
Пирожное сырное закусочноеЗакусочные пирожные9 дек 2016
Пирожное картошкаПирожные «Картошка»5 янв 2017
пирожное из слоеного теста с заварным кремом и клубникойСлоеные пирожные13 дек 2016
Пирожное Объятия по-французскиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное в тарталетках с ягодамиДомашние пирожные10 дек 2016
Пирожное из ванильных сухарейДомашние пирожные10 дек 2016