Закусочные пирожные с сельдью + вязанки с сельдью как бонус на закуску

  1. Непростой рецепт закусочных пирожных с сельдью + вязанки с сельдью как бонус на закуску домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 176 килокалорий.


    Закусочные пирожные с сельдью + вязанки с сельдью как бонус на закуску
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Тип блюда: Закуски
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на девять порций

    • Для закусочных «пирожных» ( 8 шт):
    • Сельдь слабосоленая – 0,5 филе
    • Яйца куриные крупные – 2 шт.
    • Огурец соленый или маринованный – 1 шт.
    • Хлеб ржаной – неск. ломтиков
    • Сыр творожный по желанию или необходимости
    • Масло оливковое – 1–2 ст. л. + масло для обжаривания
    • Перец свежемолотый по желанию и вкусу
    • Икра красная для подачи
    • Для бонусных вязанок:
    • Сельдь филе
    • Картофель отварной
    • Лук зеленый

    Пошаговое приготовление

    1. Сварить яйца вкрутую, остудить.
    2. Сельдь почистить, филетировать, удалить все косточки. Филе порезать мелкими кусочками.
    3. Огурец порезать мелкими кубиками.
    4. Отделить желтки от белков.
    5. Желтки растереть с горчицей, добавлять оливковое ( или любое другое масло) понемногу, не переставая растирать до получения пластичной массы, которая легко может мазаться на хлеб, не растекаясь при этом. В желтковую массу вмешать кубики сельди и кубики огурца. Обычно в начинку творожный сыр не добавляю, но один раз масса получилась немного не той консистенции как мне хотелось и добавила ложку творожного сыра Альметте. Перемешать ингредиенты. При желании поперчить.
    6. Из ржаного хлеба, порезанного ломтиками толщиной не более 1 см вырезать кружочки ( или просто порезать квадратиками). Обжарить получившиеся кусочки хлеба на растительном масле до румяной корочки, готовые греночки выложить на бумажные полотенца для удаления излишнего масла.
    7. Белки натереть на мелкой терке.
    8. На остывший обжаренный кружок хлеба положить ложку начинки, сверху ложку тертого белка, поверху водрузить немножечко икры.
    9. Для селедочно - картофельных вязанок: на кружок отварного картофеля положить кусочек сельди, обвязать зеленым луком крест - накрест. Если лук не пожелает связываться в узел, ошпарить кипятком.
    10. Приятного аппетита!

    Рецепт давно лежит, все никак не было времени выставить. Закуска очень простая, яркая, вкусная. Не бюджетная, правда.



     
  2. Зиновьева А

    Зиновьева А Зиновьева Аня

    Какой замечательный рецепт закусочных пирожных с сельдью + вязанки с сельдью как бонус на закуску - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Vtfjbndu, Hdreeuod, tutunina86 и 8 другим нравится это.
  3. Xefqmwa

    Xefqmwa Музыченко

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    yaroslavak, bukina92, Свинцова Я и 9 другим нравится это.
  4. streltsova95

    streltsova95 Стрельцова Элла

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Ealeioo, Зенкина Л, Iwlvdwee и 5 другим нравится это.
  5. ТоняК

    ТоняК Тоня К

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Aolavoa, Eeepawjsl, Eovreqi и 13 другим нравится это.
  6. КсюхаР

    КсюхаР Рыбалко Ксюха

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Кордюкова Н, НеляС, Tohoilc и 8 другим нравится это.
  7. ВикаС

    ВикаС Вика С

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Вика_М, Ekecowuuu, Stojwei и 3 другим нравится это.
  8. ЗояЛ

    ЗояЛ Зоя Л

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Niesoqto, Дария_Д, Галя_И и 13 другим нравится это.
  9. suvdofb

    suvdofb Member

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    osqfbpo, eudongbu, Awoctysec и ещё 1-му нравится это.
  10. Zloelhyn

    Zloelhyn Мартинович Вика

    Посмотрела на фото закусочных пирожных с сельдью + вязанки с сельдью как бонус на закуску, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    ilyuschenko86, godymchuk78, Eaewdezfq и 6 другим нравится это.
  11. baldzhikova97

    baldzhikova97 Бальджикова Лиза

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Yreaaedl, Арина_К, Opeeluv и 6 другим нравится это.
  12. Paouyvern

    Paouyvern Фальковская

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Piaqtee, А_Алёнкина, Eeitetpwo и 4 другим нравится это.
  13. k_kristina

    k_kristina Кочурова Кристина

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    slepova97, kleimenova87, orbih и 2 другим нравится это.
  14. Olovmwe

    Olovmwe Бикмурзина

    очень люблю закусочные пирожные с сельдью + вязанки с сельдью как бонус на закуску,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ijwvrbe, Oeltichou, Urvvomiie и 3 другим нравится это.
  15. Аида_Л

    Аида_Л Ляхова Аида

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    i_svetlana, Ofuupoaj, Eceggnaal и ещё 1-му нравится это.
  16. Iajupyga

    Iajupyga Рюмина

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Gwcogat, Ярослава_А, Gwesogoc и 6 другим нравится это.
  17. Oodooreie

    Oodooreie Задесенец

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  18. cherdantseva90

    cherdantseva90 Черданцева Инна

    спасибочки
    как раз собралась делать закусочные пирожные с сельдью + вязанки с сельдью как бонус на закуску
     
    Onalree, Qdbbosx, khomukova83 и 6 другим нравится это.
  19. tanechkab

    tanechkab Большина

    я слабо разбираюсь в закусочных пирожных с сельдью + вязанки с сельдью как бонус на закуску, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    А_Белая, p_ksyunya, Wxvodhptm и 9 другим нравится это.
  20. Воронкова С

    Воронкова С Воронкова Софья

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    tanechkab, Jeodtuomo, kuzmicheva96 и 12 другим нравится это.
  21. Joyifeehw

    Joyifeehw Анька К

    Надо попробовать
     
    Zqacjlndh, Lqouyuiv, Громов Н и ещё 1-му нравится это.
  22. Громов А

    Громов А Громов Анюша

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

     
    Qdzhxzrg, Noqzaxgud, Qpreoocuk и 2 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
Закусочные пирожные с сельдью и необычным кремомЗакусочные пирожные9 дек 2016
закусочные пирожные ИтальянскиеЗакусочные пирожные9 дек 2016
Сырные закусочные пирожные ( вариант)Закусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные пирожные из цветной капустыЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные пирожные-суши с салатомЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные пирожные „Жемчужина“Закусочные пирожные9 дек 2016
Новогодние закусочные пирожные и торт с желе из соевого соусаЗакусочные пирожные9 дек 2016