Закусочные пирожные шу с грибами и ливерной колбасой. Тест-драйв с «Окраиной»

Страница 1 из 2
  1. dovmatyuk98

    dovmatyuk98 Довматюк Варя


    Непростой рецепт закусочных пирожных шу с грибами и ливерной колбасой. Тест-драйв с «Окраиной» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 199 килокалорий.


    Закусочные пирожные шу с грибами и ливерной колбасой. Тест-драйв с «Окраиной»
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 199 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Тип блюда: Закуски
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Непростой рецепт

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста:
    • Мука — 100 г
    • Вода — 150 мл
    • Яйца — 2 шт.
    • Масло сливочное — 50 г
    • Сыр тертый — 3 ст. ложки
    • Паприка молотая — 1 ст. ложка
    • Соль — щепотка
    • Для начинки:
    • Колбаса ливерная яичная ТМ «Окраина» — 200 г
    • Грибы свежие — 200 г
    • Лук — 1 шт
    • Масло растительное — 1 ст. ложка
    • Соль, черный перец, тимьян — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Нежные закусочные пирожные с быстрой и вкусной начинкой.
    2. Включить духовку на 200 градусов.
    3. Вскипятить в небольшой кастрюльке воду с маслом и солью. Всыпать муку и быстро размешать, разбивая комки и заваривая массу на маленьком огне. Дать массе чуть подсохнуть при непрерывном помешивании и стать гладкой и блестящей.
    4. Снять с огня, слегка остудить и по одному вбить яйца, тщательно и полностью вмешивая каждое. Всыпать натертый сыр, добавить паприку и окончательно вымешать.
    5. Переложить массу в кондитерский мешок и отсадить на застеленный бумагой противень небольшие круглые булочки. Выпекать при 200 градусах до подъема и легкого румянца, затем убавить нагрев до 170 и печь до готовности - еще минут 15-20. Остудить в духовке.
    6. Для начинки обжарить грибы с луком. Остудить и переложить в блендер, добавить ливерную колбасу, черный перец и сухой тимьян. Пробить до образования гладкой массы.
    7. Аккуратно срезать верхушки пирожных и начинить массой. Прикрыть макушками, украсить зеленью, присыпать паприкой и подавать к бокалу белого вина.

    Думаю, мало найдется людей, которые не любят заварные пирожные. И, хотя сладкий вариант привычнее, но и пикантные соленые –прекрасная идея для любого фуршета, закусочного стола, пикника, да и просто ужина или завтрака. Вкусная, натуральная и нежная, сделанная по ГОСТу ливерная яичная колбаса ТМ «Окраина» хороша как начинка и сама по себе, и в компании любимых добавок. Быстро и без хлопот начинка готова!



     
    dovmatyuk98, 9 дек 2016
    #1
    i_masha, Лидия_Н, Bieexogr и 14 другим нравится это.
  2. Oeobuimo

    Oeobuimo Зоя Ч

    готовила закусочные пирожные шу с грибами и ливерной колбасой. тест-драйв с «окраиной» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Oeobuimo, 11 дек 2016
    #2
    k_diana, eeoii, Nmfyxmbl и 8 другим нравится это.
  3. А_Стеблева

    А_Стеблева Стеблева

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик закусочных пирожных шу с грибами и ливерной колбасой. тест-драйв с «окраиной».
    dovmatyuk98, спасибо!!!
     
    А_Стеблева, 13 дек 2016
    #3
    ЮтаР, Eelooie, Jptkuiao и 34 другим нравится это.
  4. Voeycuvr

    Voeycuvr Владимировна Ира

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото закусочных пирожных шу с грибами и ливерной колбасой. тест-драйв с «окраиной» очень аппетитно выглядит!!!
     
    Voeycuvr, 14 дек 2016
    #4
    Emoirfxm, Зинка_Р, yurchenko83 и 18 другим нравится это.
  5. k_alena

    k_alena Костина

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    k_alena, 17 дек 2016
    #5
    Люба_Ф, uraltseva97, Onejaoe и 11 другим нравится это.
  6. Ксюша_Д

    Ксюша_Д Дорохова Ксюша

    @dovmatyuk98, умничка!
    Какой аппетитный рецептик закусочных пирожных шу с грибами и ливерной колбасой. тест-драйв с «окраиной» сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Ксюша_Д, 17 дек 2016
    #6
    Vghzobj, Oknqhyee, Ihokylkm и 19 другим нравится это.
  7. Русак А

    Русак А Русак Аида

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Русак А, 18 дек 2016
    #7
    ЖеняЭ, tisova88, Xkdmkyk и 10 другим нравится это.
  8. Oxommpzio

    Oxommpzio Челнокова Маня

    Когда делала закусочные пирожные шу с грибами и ливерной колбасой. тест-драйв с «окраиной» и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Oxommpzio, 19 дек 2016
    #8
    Evoaegui, Wrevornee, Kwhbbueo и 13 другим нравится это.
  9. Ocaflfdo

    Ocaflfdo Овсянникова Татьяна

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Ocaflfdo, 24 дек 2016
    #9
    Poaojfeux, Ofhnweo, ДарияЛ и 10 другим нравится это.
  10. anokhina98

    anokhina98 Валентина А

    Закусочные пирожные шу с грибами и ливерной колбасой. Тест-драйв с «Окраиной» готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    anokhina98, 27 дек 2016
    #10
    aitoweov, Uiniiozp, Ezmfbaedm и 21 другим нравится это.
  11. zaporozhets95

    zaporozhets95 Запорожец Тоня

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    zaporozhets95, 31 дек 2016
    #11
    viktoriyay, Большина Д, Raoaeoroo и 13 другим нравится это.
  12. Ilzyvhaif

    Ilzyvhaif Пладо Аида

    Закусочные пирожные шу с грибами и ливерной колбасой. Тест-драйв с «Окраиной» - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Ilzyvhaif, 2 янв 2017
    #12
    Jopopnehr, ya_lesya, Есева К и 11 другим нравится это.
  13. Ggogfmr

    Ggogfmr Марианна

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант закусочных пирожных шу с грибами и ливерной колбасой. тест-драйв с «окраиной» ещё не пробовала:D
     
    Ggogfmr, 4 янв 2017
    #13
    Upucrte, Mtvvotwlo, e_ira и 10 другим нравится это.
  14. z_toma

    z_toma Задворнова

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    z_toma, 6 янв 2017
    #14
    А_Чепик, Luwoumq, Iapluoy и 12 другим нравится это.
  15. Eieqaouq

    Eieqaouq Ева

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Eieqaouq, 22 янв 2017
    #15
    Asoaqog, Dueoasue, Чебитько Р и 6 другим нравится это.
  16. Хоффманн И

    Хоффманн И Хоффманн Инна

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Хоффманн И, 25 янв 2017
    #16
    Woxohoxfb, Toozvboiv, savinkina80 и 8 другим нравится это.
  17. Пудова Т

    Пудова Т Пудова

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Пудова Т, 30 янв 2017
    #17
    skidanova96, glebova79, o_galka и 12 другим нравится это.
  18. Поспехова М

    Поспехова М Поспехова Маргарита

    Поспехова М, 2 фев 2017
    #18
    Egjtkayf, Татьяна_Ш, Urejebfo и 9 другим нравится это.
  19. Хлевова Л

    Хлевова Л Хлевова

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Хлевова Л, 2 фев 2017
    #19
    Rakupetm, karachyova83, Flhrala и 17 другим нравится это.
  20. Янчарук И

    Янчарук И Янчарук Инга

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Янчарук И, 3 фев 2017
    #20
    Loziueuq, Iqrjnar, yaroslavnad и 8 другим нравится это.
  21. Hyeetwbx

    Hyeetwbx Саюнова Галя

    я обязательно на днях попробую твой вариант закусочных пирожных шу с грибами и ливерной колбасой. тест-драйв с «окраиной»
     
    Hyeetwbx, 12 фев 2017
    #21
    Ukfieigj, Bpocudsjo, Jviuodoa и 8 другим нравится это.
  22. Деревянко А

    Деревянко А Деревянко Ася

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

     
    Деревянко А, 28 апр 2017
    #22
    Hanoecrx, Caoocooof, bastrykina98 и 18 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецепты пирожныхФорумДата
закусочные пирожные ИтальянскиеЗакусочные пирожные9 дек 2016
Сырные закусочные пирожные ( вариант)Закусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные пирожные из цветной капустыЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные пирожные-суши с салатомЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные пирожные „Жемчужина“Закусочные пирожные9 дек 2016
Новогодние закусочные пирожные и торт с желе из соевого соусаЗакусочные пирожные9 дек 2016
Закусочные пирожные с сельдью и необычным кремомЗакусочные пирожные9 дек 2016