Заварной крем для тортов и пирожных

  1. Eaenotuoe

    Eaenotuoe Светлана


    Простой рецепт заварного крема для тортов и пирожных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 21 килокалорий.


    Заварной крем для тортов и пирожных
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Тип блюда: Торты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Сложность: Простой рецепт

    Ингредиенты на три порции

    • Молоко - 3 стакана
    • Желтки куриные - 6 шт.
    • Сахар - 0,75 стакана
    • Мука пшеничная - 0,5 стакана
    • Крахмал - 1 ст. ложка
    • Сахар ванильный - 1 ч. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты по рецепту заварного крема.
    2. Как приготовить заварной крем для пирожных и тортов: Сахар и желтки всыпать в сотейник. Растереть.
    3. Муку, сахар и крахмал добавить в растертые желтки.
    4. Тщательно перемешать.
    5. Молоко вскипятить.
    6. В яйца тоненькой струйкой влить горячее молоко, непрерывно размешивая, чтобы не допустить свертывания.
    7. Варить на слабом огне, непрерывно размешивая, до тех пор, пока не загустеет.
    8. Положить ванильный сахар. Взбить. Охладить.
    9. Используется крем заварной для тортов и пирожных - Наполеона, эклеров и т. п. В крем можно добавить 1 стакан взбитых сливок.


     
    polinar, Sufirqad, Rktoofeo и 11 другим нравится это.
  2. Iegiazue

    Iegiazue Вовина Яся

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    shadrina95, Агаева А, moiseeva94 и 13 другим нравится это.
  3. М_Таширева

    М_Таширева Таширева Майя

    Ох, какая вкуснятина!
     
  4. olesyam

    olesyam Макарчик Олеся

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Euozabai, ЛюдаП, Ooiowvso и 10 другим нравится это.
  5. Iiionfoan

    Iiionfoan Плаксина

    Заварной крем для тортов и пирожных - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ieoxrwqw, nadyal, В_Ясковець и 7 другим нравится это.
  6. Анастасия_Р

    Анастасия_Р Рыжко Анастасия

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    g_nyuta, akimova92, kovlekova89 и 11 другим нравится это.
  7. Алена_Л

    Алена_Л Лепетюха Алена

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о заварном креме для тортов и пирожных зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Ioczoopbv, kharkovich87, ТанюшаБ и 11 другим нравится это.
  8. Ревошина М

    Ревошина М Ревошина

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Ohnbont, Ekiaoaebs, Oguvcooif и 10 другим нравится это.
  9. Iohuteat

    Iohuteat Чумаченко Зинка

    я обязательно на днях попробую твой вариант заварного крема для тортов и пирожных
     
  10. Wojzzaie

    Wojzzaie Коломицева

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    p_yasya, lisam, butok86 и 9 другим нравится это.
  11. Eoxeeico

    Eoxeeico Антипцева

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    uuuiio, Jayowkojt, Бартеньева В и 9 другим нравится это.
  12. Маша_П

    Маша_П Маша П

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    khrol90, nauman83, Uvepewnoe и 7 другим нравится это.
  13. Euecnoea

    Euecnoea Лисьева

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить заварной крем для тортов и пирожных,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    sh_svetlana, redkina82, Ljbzaer и 8 другим нравится это.
  14. tsymbal76

    tsymbal76 Цымбал Светлана

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик заварного крема для тортов и пирожных.
    Eaenotuoe, спасибо!!!
     
    golovanova92, Nhdflnex, АлисаЗ и 6 другим нравится это.
  15. tsareva96

    tsareva96 Лиза Ц

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    exwziai, Kqocdulc, Настасья_С и 11 другим нравится это.
  16. Mbriuzszt

    Mbriuzszt Милешкина Анька

    Заварной крем для тортов и пирожных - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Eupevsu, nesmelova95, k_olga и 11 другим нравится это.
  17. Yueorkka

    Yueorkka Комаровская Арина

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали заварной крем для тортов и пирожных. Спасибо за рецепт!
     
    Cckknlie, pelipenko77, prikhodko89 и 11 другим нравится это.
  18. auocn

    auocn New Member

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    o_vera, Miwmipx, Г_Шпунтик и 14 другим нравится это.
  19. Uverkoa

    Uverkoa Саглова Катя

    АААААА как вкусно глядя на заварной крем для тортов и пирожных слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Jzaljkes, Lioeiaz, Адмайкина Н и 11 другим нравится это.
  20. Oooroio

    Oooroio Валентина С

    это просто очень вкусно
     
    nbeoag, Ehuapwuge, Kwwkjoaa и 8 другим нравится это.
  21. shishlova98

    shishlova98 Ира

    Готовила вчера заварного крема для тортов и пирожных по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Aiwwarjo, faaps, Uofuiyo и 13 другим нравится это.
  22. Umeotax

    Umeotax Икрамова Полина

    @Eaenotuoe, отличный рецепт заварного крема для тортов и пирожных
    спасибо за идейку

     
    Kdhauzooa, v_mila, С_Галимова и 15 другим нравится это.
Загрузка...